経営すること〜vol.8「開業して間もない店主さん」

開業して間もない店主さんとのお仕事の際には、

タイミングを見て必ず伝えていることがあります。

美味しい・楽しい。

そんなお店をずっと変わらず営業し続けることができれば、
早かれ遅かれその対価として「繁盛店」が完成します………

実際、その通りなんですよね。

しかし繁盛を待たず資金が尽きることもあるため、
いかに早期のうちに認知され、愛されるお店にできるか考えるのも、

ゴルゴコンサルティングの役目なのです (^^)